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10月16日，在山东省教育厅高等院校标准化食堂评估工作中，我院新校区食堂被评为“山东省高校标准化食堂”和“山东省高校伙食工作先进单位”称号。
金秋十月，层林尽染。在霜叶碧水的映衬下，我院新校区的景色更显秀丽。由山东省教育厅组织的评估专家组一行6人，于10月16日上午9点30分到达新校区，对我院新校区食堂进行标准化食堂达标验收。胡德定副院长及总务处负责同志全程陪同。在新校区办公楼二楼会议室，胡院长向评估专家组介绍了学院对新校区食堂建设的重视及资金投入情况，总务处王书豪处长做了专题工作汇报。评估组专家在听取汇报后，查看了食堂的各种规章制度等材料。
胡院长在介绍新校区食堂建设时指出，食堂的工作不单单是为师生员工提供饭食，更重要的是食堂的工作涉及到学院的稳定发展，院党委对食堂工作十分重视，不断加大对食堂的投入，逐步改善各种硬件设施，强化管理队伍的稳定性，狠抓制度建设，规范食堂管理，使食堂的服务水平产生了质的飞跃。评估专家组的同志对此十分认同。
汇报会结束以后，评估专家组的全体成员又对食堂内部的整体布局、就餐桌椅、售饭台、饭菜质量价格、操作间的面板、面盆、刀具等各种用具及储物柜、仓库、蒸箱、水池等部位进行了认真仔细的检查，并现场向就餐的学生做了问卷调查。
上午12时，评估组专家向我院分管院领导及总务处的负责同志反馈了此次评估结果。评估专家组组长、山东大学西校区党委工委书记姜钟松同志在反馈会上指出，我院在标准化食堂达标验收中之所以获得优秀，成为山东省高校标准化食堂并获得山东省高校伙食工作先进单位，得益于四个方面的原因，即院党委及分管院领导对食堂工作高度重视，认识到位，大力支持；食堂硬件齐全，设备优良；管理到位，制度健全，运行机制高效；主副食制作精细，饭菜价格低廉。并特别提到，我院新校区食堂饭菜价格之低在全省高校中是少有的。姜钟松同志进一步指出，我院食堂的成功经验，可以在全省高校食堂推广。就评估检查中发现的问题，姜钟松同志也提出了四个方面建议，即还需要进一步加强硬件、软件的建设和投入；需要进一步加强管理；需要进一步加强队伍建设，搞好工人的技能培训；需要做好食堂资料的整理，搞好建档立案工作。
最后，胡院长代表学院做了总结发言。胡院长首先代表学院对评估专家组到我院进行标准化食堂评估表示感谢，对我院食堂取得的成绩表示祝贺，同时要求食堂的全体工作人员，要保持好成绩，进一步找出不足，本着以评促建、以评促改、评建结合的原则，保持警惕性，再接再厉，使食堂工作再上新台阶。
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